Premezcla para muffins, budín o panqueques Emm! x 200 g.

 👉🏼 Premezcla para pancakes o muffins x 200g. libre de gluten SIN TACC. 

✔️Ingredientes muffins y budín: Harina de almendras, harina de arroz, harina de coco, fécula de mandioca, canela, edu: eritritol, stevia (50 mg/100g.), rai: bicarbonato de sodio, aro: aromatizante natural vainilla, est: goma xántica. Contiene derivados de almendras. Puede contener soja y sulfitos.

Información nutricional por porción de 60g. producto terminado. 2 Muffins (con 100g. de mezcla se confeccionan 6 muffins - 6 porciones).

Calorías 134 kcal. = 562 kj.

Carbohidratos  10 g.

Proteínas 6 g.

Grasas 7,8 g.

Fibra 2,6 g.

Sodio 122 mg.

📍Modo de preparación (para 6 muffins chiquitos o 3 grandes).

1 . Precalentar el horno a 180°/200° C.

2. Batir un huevo con 75 ml. de leche descremada (Aprox. 6 o 7 cdas. soperas).

3. Agregar la mitad del contenido del envase y batir nuevamente hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumos.

4. Colocar la mezcla en moldes para muffins, cubriendolos por encima de la mitad.

5. Llevar a horno por 18-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga seco.

✔️Ingredientes panqueque: Harina de almendras, harina de arroz, harina de coco, fécula de mandioca, sal marina, rai: bicarbonato de sodio, acreg: cremor tártaro. Contiene derivados de almendras. Puede contener soja y sulfitos.

Información nutricional por porción de 30 g. producto terminado: 1 Panqueque.

Calorías 57 = 241 kj.

Carbohidratos 4,8 g.

Proteínas 2,8 g.

Grasas 2,9 g.

Fibra 0,8 g.

Sodio 46 mg.

📍Modo de preparación (para 4 unidades)

1. Batir 1 huevo con 45ml. (aprox. 4 cdas. soperas) de leche descremada.

2. Agregar 40g. (aprox. 2 cdas. soperas colmadas) del contenido del envase y batir nuevamente hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumos.

3. En una sartén levemente engrasada formar los panqueques de aproximadamente 10cm de diámetro.

4. Cocinar a fuego medio hasta que en la superficie aparezcan burbujas.

5. Dar vuelta los panqueques y cocinarlos del otro lado hasta que estén cocidos.