Medallones x 4 unid. Frank

Medallones a base de arroz con legumbres, semillas, especias,  sin agregados de conservantes, sin harinas o rebozadores. Aptos vegetarianos y veganos.  Vienen por 4 unidades

Ingredientes sabor Quinoa con hongos:  Arroz yamaní, quinoa, hongos shitake, portobellos, verduras, sésamo tostado. 

Información nutricional por porción de 125 g.

Calorías 148 kcal.

Proteínas 4,2 g. 

Carbohidratos 25,5 g.

Grasas 2,6 g.

Fibra 1,7 g.

Ingredientes sabor Calabaza y zanahoria: Arroz yamaní, mijo, zanahoria rallada, calabaza, variedad de especias, mix de semillas.

Información nutricional por porción de 125 g.

Calorías 128 kcal.

Proteínas 3,4 g.

Carbohidratos 22,8 g.

Grasas 1,9 g.

Fibra 2 g.

Ingredientes sabor Garbanzos, perejil y limón: Arroz yamaní, garbanzos, perejil, limón, mix de semillas.

Información nutricional por unidad.

Calorías 164 g.

Proteínas 6,5 g.

Carbohidratos 25 g.

Grasas 1,6g.

Fibra 4,1 g.

Ingredientes sabor Kale: Arroz yamaní, quinoa roja, kale, limón, semillas de chía, sésamo tostado.

Información nutricional por porción de 125 g.

Calorías 114 g.

Proteínas 3,5 g.

Carbohidratos 15g.

Grasas 3,6 g.

Fibra 2,5 g.

Ingredientes sabor Lentejas: Arroz yamaní, lentejas, verduras, hierbas, especias, mix de semillas.

Información nutricional por porción de 125 g.

Calorías 149 g.

Proteínas 5,6 g.

Carbohidratos 27,5 g.

Grasas  1,1 g.

Fibra 4,4 g.

Modo de preparación: Precalentar horno o sarten a fuego fuerte y al momento de cocinar los medallones poner a fuego medio o suave, poner a cocinar los medallones sin descongelar, es decir del frezer directo a la cocción. Cuando están dorados de un lado, cocinarlos del otro lado. Se pueden acompañar con enzaladas, pastas, etc.